はいさーい！
みなさん、こんにちは。
沖縄出身、アメリカ在住のちーなです。
子育てをしながら、日々の生活を楽しんでいます。
2月は、節分の日です。
今年、節分について教えながら、初めて子供たちと一緒に節分を祝ってみようと思います。
しかし、アメリカに住んでいると、どうすれば節分をお祝いができるのか悩みました。豆はどこで買えばいいの？ 恵方巻きはどう作ればいいの？という疑問。アメリカでも簡単に準備できることが出来ます。
ぜひ節分を通して、日本の文化を子供たちに伝える素敵な機会になりますように！
節分とは？
「節分」という言葉は「季節の分かれ目」を意味しています。
みんなが健康に元気で過ごせるように願って、悪いものを追い出す日。
立春の前日に行われる日本の伝統行事で、もともと節分とは、年に4回訪れる立春・立夏・立秋・立冬の前日を指す言葉でしたが、一年の始まりである「立春」の前日のみを「節分」と呼ぶように。
昔から季節の変わり目には邪気が入りやすいと考えられていて、悪いものを追い出し、縁起のよいものを食べて、新しい季節を迎えるための行事として行われてきました。
英語では、こんな感じで説明しています。
『Setsubun』 is a traditional Japanese event in Japan.
People throw roasted soybeans to outside bad luck and invite good fortune, symbolizing the transition to a new season with health and happiness.
節分に準備するもの
私が、アメリカで準備するものは、この3つ！
これだけで、アメリカでも十分に節分を祝うことが出来ますよ〜
- 福豆（炒り大豆）
- 恵方巻き
- 鬼のお面
大豆や恵方巻きに使う具材は、どこで買う？
- 日系スーパー
- アジア系スーパー
- オンラインストア（AmazonやWeee!）
Weee!については、こちらに書いてます。
アメリカで豆まきの準備
福豆を用意します。※豆まきをする夜までに。
私は、家にあった大豆を炒って使うことにしました。
豆まき用の豆の作り方
オーブンが温まるまで、そのまま大豆の水切り。
30分で焼いて、天板を揺すって更に15分焼くとカリっと仕上がりました！
豆まき
福豆を入れる升（ます）は、こちらのYouTubeを見ながら作りました！
我が家は、豆を小さいバックに入れて豆まきすることにしました。
これなら、豆まき後の掃除も楽でいいですよね〜！
節分の日に一番よく知られているのが「豆まき」です。
豆まきは、「魔の目（まめ）」に豆を投げつけて「魔（ま）を滅（めっ）する」という語呂合わせが由来とされているそう。
まず、玄関や窓を開けて外に向かって「鬼は外～！」と豆をまいて、すぐに扉や窓を閉め、今度は家の中で「福は内～！」と言いながら豆をまきます。
家中に福が満ちるよう、心を込めて行いましょう。
豆まきが終わったら、厄除けと健康を願い、自分の年齢の数だけ豆を食べます。この時、数え年で1粒余分に食べるのが一般的。
節分の豆は、窒息や誤嚥のリスクがあるため、5歳以下の子供には食べさせないでください！
節分の豆まきで、子どもが窒息死した事故が発生しています。
アメリカで恵方巻きの準備
恵方巻きとは？
節分の日にその年の縁起の良い方角（恵方）を向いて食べる太巻き寿司。
定番の具材は、穴子やうなぎ、えび、かんぴょう、しいたけ、きゅうり、だし巻き卵、桜でんぷんの7種類が使われていて、これは七福神にちなんでいて「福を巻き込む」という縁起の良い意味が込められた食べ物だそうです。
具材
- 肉
- ほうれん草
- にんじん
- だし巻き卵
- きゅうり
- アボカド
- カニカマ
子供たちが食べそうな具材を用意します。
恵方巻きを食べる時のルール
- 恵方を向いて食べる
その年の福徳を司る年神様がおる方向、恵方に向かって事を行なえば、「何ごとも吉」とされているためです。 - 切らずに食べる
「縁を切る」「福を逃す」などの意味合いがあるため。 - 黙って食べる
喋ると、体の中に取り込んだ福が口から逃げてしまうそう。
恵方の位置は、アプリで簡単に分かります！
iPhoneの方は、こちらから。
の方は、こちらから。
1年の幸せを願って恵方巻きを食べましょう！
アメリカで鬼のお面の準備
なぜ鬼に豆をまくの？
鬼に豆をまくのは、仏教の考えが由来とされています。
鬼は「人間の心にある煩悩（欲望や怒り、不安など）の象徴」とされ、鬼の色によって取り除きたい煩悩が変わります。
次の5つの色の鬼が煩悩を表しています。
| 鬼の色 | 色の意味 | 豆を撒く理由 |
|---|---|---|
| 赤鬼 | 欲望 | 豆をぶつけることで、自分の中の悪い心が取り除かれる。 |
| 青鬼 | 怒り | 自分自身に豆をぶつけることによって福相・福徳に恵まれる。 |
| 緑鬼 | 病気 | 健康を願って豆をぶつける。 |
| 黒鬼 | 愚痴 | 卑しい気持ちを追い払い、平穏を願う。 |
| 黄鬼 （白鬼） | わがまま | 自己中心的な甘えを反省し、豆をぶつける。 |
昔の人々は自然災害や不運な出来事を鬼の仕業と考えていて、鬼の存在が身近だったため、煩悩を鬼に例えていたのです。
豆まきで煩悩である鬼に向かって豆を投げて追い払い、心を清めて新しい年を迎えるという意味が込められています。
鬼のお面作り
こちらのサイトを参考にしました！
サイトから印刷して鬼の色を決めて作りました！
長女▶︎赤鬼
次女▶︎青鬼
三女▶︎黄色
まとめ
アメリカに住んでいても、節分の準備は意外と簡単に出来ました。
今回は、節分について書いてみました。
初めて節分を祝う方の参考になれば嬉しいです！
アメリカでも、少し工夫するだけで日本の伝統行事を楽しむことが分かったので、今年の節分は、家族の思い出に残る日になりそうです！
最後まで読んでくれて、にふぇーでーびたん！！！
これからも、ちなぐくるをゆたしくうにげーさびら〜！
